Nicht nur das Vanilleeids zu jeder anderen Eissorte passt, es gehört auch nahezu in jeden Eisbecher. Aus dem Grundrezept für Vanilleeis werden mehr Eissorten gemacht als man denkt. Richtig lecker wird es wenn man bei der Zubereitung hochwertige Vanilleschoten benutzt. Nur gute Produkte ergeben eine gute Qualität. Der Vorteil bei selbst gemachtem Vanilleeis ist, das man weiß welche Zutaten bzw. welche guten Zutaten sich darin befinden.
So lässt sich Eis genießen. Wer Vanilleeis im Gefrierschrank hat kann seinen Gästen immer etwas Leckeres in verschiedenen Varianten anbieten, mehr dazu siehe unter „Was passt zu Vanilleeis“